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Veggie Disco

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tocotocoVOL13

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トコトコVol13にて
お菓子のレシピいろいろお仕事
させていただきました。
フラップジャックは、さくっとして
さっぱりした従来の私のレシピに
ねちっとした食感を加えたくて
いろいろ試行錯誤して作ったレシピです。
もっともっとねちっとさせたかったら
油脂のグラムを全て
オーガニックショートニングに
置き変えて作ると成功しますよ。
小さい子供にも食べさせられて
大人もしみじみおいしいおやつを
紹介させていただきました。
書店にて発売中!

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by veggies_punk | 2011-01-24 08:26 | WORKS
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